Голубой сыр из овечьего молока будут делать в Наро-Фоминске
vm.ruГолубой сыр из овечьего молока будут делать на реконструированном животноводческом комплексе в подмосковном Наро-Фоминске, сообщили в пресс-службе Минсельхоза области.
Согласно информации, комплекс на протяжении долгого времени был заброшен, пока за его реконструкцию не взялась компания «РОТА-АГРО». — Первая партия сыра с голубой плесенью «Блю Лакон» из молока овец породы лакон появится на прилавках магазинов уже в следующем году, — уточнил министр сельского хозяйства региона Андрей Разин.