Голубцы с рыбой к рождественскому посту
С сегодняшнего дня у православных всего мира начинается пост, который идет до Рождества, поэтому главными блюдами становятся постные блюда из овощей и рыбы Существует ошибочное мнение, что вкусные голубцы можно приготовить только с мясной начинкой.
Но с рибной начинкой они выходят ничуть не хуже голубцов с фаршем. Благодаря нежной кисло-сладкой томатной подливке капуста хорошо пропитывается и размокает и, в результате, просто тает во рту.