Главное блюдо Рождества. Три рецепта кутьи из пшеницы, мака, меда и сухофруктов
strana.uaобычно состоит из 12 постных блюд. Как правило, украинские хозяйки готовят кутью утром 6 января и подают ее на Святвечер. С нее должна начаться трапеза.
Кутью в качестве угощения на Рождество также носят крестным и родственникам, которые живут отдельно. В старину считали, чем вкуснее кутья будет, тем богаче будет год.Есть множество вариантов приготовления кутьи в зависимости от региона - из пшеницы, риса, перловой крупы и даже гречки.Мы собрали три рецепта этого блюда из пшеницы, мака, меда, орехов и сухофруктов.