Гид по ресторанам: где отметить 8 марта?
skuke.netШеф-повар BURO. TSUM Владимир Чистяков накануне женского дня разобрал все девичьи фантазии, прихоти и капризы. И выбрал блюда, которые должны их удовлетворить.Так получилось три сета: «Есть и худеть», «Быть в тренде» и «Чтобы бывший позвонил».
Съесть любой и проверить — исполнится ли желание — можно будет 8 марта.В сет, обещающий исполнение главной женской мечты — Есть и худеть, — ожидаемо вошли хиты «Зеленого меню».Карпаччо из цветной капусты, приправленное трюфелем, сладкий перец, фаршированный растительным мясом, с соусами тахини и ромеско и самый легкий, практически невесомый десерт — банановый пудинг с клубникой.