Гауда, чеддер, моцарелла: какие виды сыра самые полезные
novostiua.newsСыр может быть частью здорового питания. Но некоторые его виды содержат много натрия и консервантов или мало нужных организму питательных веществ. Как информирует , о том, какой сыр считается самым полезным, "Профиль". Моцарелла. Обезжиренный сыр моцарелла содержит меньшее количество насыщенных жиров и натрия по сравнению со многими другими видами этого продукта, рассказала магистр здравоохранения в Медицинском университете штата Огайо Лиз Вейнанди.
Этот вид сыра обладает мягким вкусом и универсален для приготовления блюд. Фета. По словам эксперта, фету традиционно готовят из козьего или овечьего молока.