Французский десерт. Лиза Глинская поделилась тонкостями приготовления крем-брюле карамель
Кондитер и кулинарный эксперт Елизавета Глинская поделилась со своими подписчиками рецептом карамельного крем-брюле. Дословно с французского название десерта переводится «обожженные сливки».
А все потому, что в основе крем-брюле сливочный крем англез.«Классический вариант крем-брюле имеет сливочный вкус с ноткой ванили.
Аутентичный испанский рецепт. Татьяна Литвинова поделилась секретами приготовления паэльи с кроликом