Финляндия продукты технологии животный мир Финляндия

Финские ученые получили кофе из пробирки. И он настоящий

Сотрудники Центра технических исследований Финляндии VTT создали технологию, которая позволяет получать кофе лабораторным способом, сообщает AFP.

Их кофе внешне ничем не отличается от обычного, но получается он не из измельченных зерен – его выращивают в биореакторе из скопления клеток кофейного растения при строго контролируемых условиях температуры, освещения и кислорода в биореакторе.

DMCA