Фестиваль каши прошёл в Серпухове
serp.mk.ruМероприятие прошло в рамках празднования 115-летнего деревни. На празднике были представлены три вида этого исконно русского блюда.
Гостей потчевали экзотической мясной кашей с кускусом, сладкой кашей «Дружба». Но наибольшее признание нашла традиционная «каша из топора» или «сливная», которую готовят из крупы и картофеля со виными шкварками..