Эту досадную ошибку при жарке картошки допускает каждая вторая. Но этот промах выходит боком
cxid.infoЖареная картошка только кажется простейшим и быстрым блюдом для ужина. Нередко у неопытных кулинаров часть долек пригорает и остается на сковороде.Шеф-повар Тамара Бондаренко пояснила, что так происходит из-за одного пропущенного шага.
Без него картофель будет не жариться, а тушиться. И в итоге дольки налипнут на посуду.«Картофель будет прилипать, если его не промыть и не просушить.