«Это классно есть еще горячим»: рецепт вкуснейшей шпигованной буженины от Владимира Ярославского
Украинский кулинар Владимир Ярославский известен своей креативностью и способен сделать Однако на этот раз, очевидно, в ознаменование завершения Великого поста он на домашнюю буженину.
Согласно совету шеф-повара, лучшим куском свинины для этого блюда будет ошеек. Он и мясной нежный в нем достаточно жира. Если же будете брать заднюю часть — шпигуйте еще и салом. «Кстати это блюдо классно есть еще горячим.
«Самое вкусное сало в моей жизни»: секрет запеченного «генеральского» сала от Владимира Ярославского
fakty.ua