Владимир Ярославский Украина общество кулинария Владимир Ярославский Украина

«Это классно есть еще горячим»: рецепт вкуснейшей шпигованной буженины от Владимира Ярославского

Украинский кулинар Владимир Ярославский известен своей креативностью и способен сделать Однако на этот раз, очевидно, в ознаменование завершения Великого поста он на домашнюю буженину.

Согласно совету шеф-повара, лучшим куском свинины для этого блюда будет ошеек. Он и мясной нежный в нем достаточно жира. Если же будете брать заднюю часть — шпигуйте еще и салом. «Кстати это блюдо классно есть еще горячим.

DMCA