Это божественное сочетание: рецепт бабушкиных пирожков с клубникой и щавелем
hyser.com.uaМягкое дрожжевое тесто для бабушкиных пирожков с клубникой и щавелем замешивается на молоке. Из продуктов потребуется:Важно!
Итак, в глубокую миску всыпаем сахар, крошим дрожжи, добавляем тёплое молоко и 2 ст. ложки муки. Перемешиваем эти продукты до однородности и оставляем опару в тёплом месте на 15-20 минут.В другую глубокую миску нужно просеять оставшуюся муку, всыпать соль, перемешать и добавить подготовленную опару.Дальше добавляем яйцо, перемешиваем и добавляем мягкое сливочное масло.