продукты кулинария нео

Если глазированный сырок - не ОК?

Как выбрать правильное творожное лакомство Глазированные творожные сырки изобрели в Советском Союзе. По некоторым сведениям, полезный десерт появился еще в 1930-е годы, но в массовое производство его запустили только в 1960-е.Тогда же на лакомство появился ГОСТ, который, с небольшими изменениями, существует и сейчас… Неизменными на протяжении долгих лет остаются три главных ингредиента: творог, сахар и глазурь.Какие творожные сырки и сейчас соответствуют исконному советскому составу, а какие удешевили с помощью пищевой химии?

Разберемся с помощью полезных советов. 1. На сырке, изготовленном по ГОСТу, указано название из трех слов: «Сырок творожный глазированный».Если схожий продукт называется короче, например «Сырок творожный» или «Сырок глазированный», или вообще – «Сырочек из творожка», то он выпускается по ТУ, а не по государственному стандарту.

DMCA