«Роскачество» назвало лучшие глазированные творожные сырки
vm.ruВ «Роскачестве» проверили 29 самых популярных торговых марок глазированных творожных сырков на российском рынке. Продукцию исследовали на содержание загустителей, консервантов и стабилизаторов, а также микроорганизмов и антибиотиков.
Сыркам дали оценку по вкусу, цвету и запаху, а также выделили качество глазури. Отмечается, что в составе «канонического» глазированного сырка не должны присутствовать растительные жиры, консерванты и стабилизаторы.
