ЕС решил бороться с расточительством в еде
govoritmoskva.ruК 2030 году планируется вдвое сократить пищевые отходы на душу населения на уровне розничной торговли и потребления. Комиссар по вопросам здравоохранения и безопасности пищевых продуктов Стелла Кириакидес заявила, что без этого ЕС не сможет создать устойчивую продовольственную цепочку «от фермы до тарелки».
В 2016 году в ЕС была создана платформа, которая объединяет государственные организации и частные компании для взаимодействия между важнейшими сегментами пищевой цепочки.