Эксперты сравнили пользу оливкового и подсолнечного масла
bnkomi.ruСпециалисты Роскачества сравнили оливковое нерафинированное и подсолнечное нерафинированное масло. Фото БНК Итак, по содержанию Омега-6 выигрывает подсолнечное масло, Омега-9 - оливковое, а по элементу Омега-3 - ничья.
Омега-3 и в маслах обоих видов содержится в следовых количествах. Омега-6 в подсолнечном масле - 74%, а в оливковом - от 4% до 20%.