Эксперты рассказали, чем вреден чайный гриб
volg.mk.ruЭтот напиток готовят из чая, сахара при помощи дрожжей и бактерий. Для получения комбучи необходимо добавить в подслащенный черный или зеленый чай слизистую массу живых бактерий и дрожжей.
После этого смесь оставляют перебродить на несколько дней в стеклянной емкости. После этого напиток готов. Традиционно считается, что чайный гриб содержит большое количество витаминов группы B, антиоксиданты и пробиотики.