Эксперты объяснили, почему нельзя выбрасывать арбузные семена
Арбуз, пожалуй, один из самых популярных продуктов в летнее время. Между тем большинство людей не едят его семена, хотя они содержат множество важных питательных веществ.
Об это сообщает Федеральный центр питания Германии. Арбуз низкокалориен, богат витаминами А и С, калием и бета-каротином. Их семена содержат витамины группы В, ненасыщенные жирные кислоты, железо и минералы, такие как магний и кальций.