Эксперты назвали семь главных ошибок при приготовлении домашней еды
svpressa.ruОзвучены главные ошибки, которые совершают люди во время приготовления блюд дома. Журнал Real Simple насчитал таковых семь штук.Опрошенные изданием эксперты отмечают, в частности, что во время приготовления пищи дома люди часто не дочитывают рецепты до конца и начинают готовить.
Среди распространенных ошибок также названы переполнение сковороды, недостаточное количество соли в воде для макарон, использование залежалых и сушеных приправ.Ошибками профессиональные повара считают и использование тупых ножей, отсутствие пищевого термометра.