Эксперты назвали новый сильнейший пищевой аллерген
mir24.tvАмериканские ученые провели исследование и выяснили, что в последние годы достаточно часто у людей стала возникать аллергия на кунжут, причем в довольно тяжелых формах, пишет «Вечерняя Москва» со ссылкой на западные СМИ.
Исследовательница Ручи Гупта из Северо-Западного университета отметила, что во многих продуктах питания данное семечко содержится в качестве скрытого ингредиента.