Эксперты допустили подорожание черного хлеба в России
inforeactor.ruКак сообщает РИА Новости, рост цен возможен из-за малого количества запасов, а также неурожайного года. Производители повышают цены на сырье, что не отразится на розничной цене хлебобулочных изделий.
По данным Минсельхоза РФ, в 2019 году снизился объем производства продукции, что ведет к повышению цены от производителей. Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон заявил, что допускает рост цены на хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки примерно на 6,5-7% за