Эксперты Башкирии рассчитали «индекс зур-бэлеша»
Специалисты Нацбанка по Башкирии рассчитали, так называемый, «индекс зур-бэлеша». Эксперты выяснили, сколько потребуется потратить на готовку блюда национальной кухни.
Такие расчёты были подведены к священному празднику Курбан-байрам. Традиционно в Башкирии зур-бэлеш готовят на стол в праздник всех мусульман Курбан-байрам.