Эксперт рассказала, вызывает ли шоколад аллергию и привыкание
Основатель студии крафтового шоколада Оксана Казарян рассказала «Российской газете», какие мифы о шоколаде не соответствуют действительности.По словам эксперта, аллергию сам по себе шоколад не вызывает.
Ее могут спровоцировать наполнители в составе сладости. Например, соевый лецитин или яичный белок. Также специалист рассказала, что «диетических шоколадок» не существует.