Эксперт рассказал всю правду о магазинном хлебе
ivona.bigmir.netВ эфире телеканала «Украина 24» пекарь Игорь Лаврешин рассказал, что, купленный хлеб в магазине, может нанести вред здоровью в том случае, если были допущены нарушения в традиционных и инновационных технологиях изготовления продукта.В таком хлебе может появится плесень и токсины.
А вот с домашним хлебом вряд ли будут какие-то проблемы, отмечает специалист. Кстати, на Ivona можно подсмотреть рецепт вкусной и полезной выпечки: как приготовить хлеб без глютена.Хлеб – это очень сложный продукт.