Эксперт оценил данные об опасности жары для грибов
iz.ruЖаркая погода никак не влияет на состав грибов. Например, лисички ни при каких условиях не могут быть ядовитыми. Об этом в среду, 14 июля, рассказал грибник, создатель научно-популярного YouTube-канала Дмитрий Тихомиров.При этом он отметил, что все грибы в той или иной степени накапливают содержащиеся в почве вредные вещества.«Все грибы накапливают, если вредные вещества есть в почве — цезий, другие тяжелые металлы.
Конечно, грибы так устроены, что они все это в себя всасывают. Как говорят микологи, температура тут не при чем. Если они (грибы. — Ред.) выросли в плохом месте, где, например, был могильник или рядом с заводом, или с трассой, тогда, конечно, любой гриб не стоит собирать, в Чернобыле особенно», — подчеркнул специалист в беседе