Эксперименты VS классика: рестораторы рассказали, как разнообразить стол на Новый год
inforeactor.ruРовно месяц остался до празднования одного из любимейших праздников россиян – Нового года. Уже сейчас в городах РФ начинается традиционный забег за подарками, а предприимчивые хозяйки продумывают меню для новогоднего стола, которое, впрочем, далеко не всегда отличается разнообразием.
Не секрет, что на протяжении многих лет на столах по всей территории РФ красуются одни и те же блюда: традиционная сельдь под шубой, холодец, икра, а также венец новогоднего стола – оливье.