Китай Китай

Древние китайцы знали два способа приготовления пива

Группа исследователей, изучавшая способы приготовления пищи в древности, решила выяснить, как делали алкоголь в Китае 8000 лет назад.

Для этого специалисты изучили остатки на дне глиняных сосудов, хранящихся в фермерских погребах. Оказалось, что древние виноделы умели получать пиво из проса и других злаков двумя способами.

DMCA