Древнейшая специя оказалась способна быстро снизить холестерин и сахар
profile.ruСпеции по праву считаются одними из самых древних продуктов, которые начали использовать люди. О лечебных свойствах некоторых из них было известно еще первым цивилизациям, когда понятия медицины даже не существовало.
Сегодня ученые продолжают открывать все новые особенности у хорошо известных растений. Одним из них является тмин, который получают из сушеных семян Cuminium cyminum из семейства петрушек.