Доктор Фэйрчайлд: одна ложка горчицы в день поможет добиться здорового уровня холестерина
МОСКВА, 16 ноя — РИА Новости. Употребление цельнозерновой горчицы способно снизить уровень "вредного" холестерина в крови, выяснила доктор Рут Фэйрчайлд из Университета Кардифф Метрополитен в Великобритании.
Результаты работы опубликованы на сайте университета. В исследовании изучался эффект от ежедневного употребления одной чайной ложки цельнозерновой горчицы в течение 12 недель.