Доказано: сахар действует на мозг, как наркотик
ridus.ruСахар влияет на систему вознаграждения мозга подобно тому, как действуют наркотические вещества. Исследователи из Орхусского университета (Дания) хотели развенчать «миф» о том, что сахар влияет на мозг и поведение, но добились ровно противоположных результатов.
Свою работу они опубликовали в научном журнале Scientific Reports. Из-за сложнопреодолимой тяги к сладкому, возникающей у некоторых людей, страдающих ожирением, многие давно называют сахар разрешенным наркотиком.