Датские ученые сравнили сахар с наркотиком
newtvnews.ruСахар действует на систему вознаграждения мозга, как наркотики. К такому выводу пришли ученые из Орхусского университета в Дании.
Результаты исследования опубликовал журнал Scientific Reports. По словам доцента кафедры клинической медицины Орхусского университета и одного из ведущих авторов работы Майкла Винтердала, он надеялся разрушить миф о том, что сахар влияет на мозг и поведение человека, однако результаты исследования убедили его в обратном.