Диетологи назвали недорогую альтернативу суперпродуктам
rosbalt.ruСухофрукты обладают чудодейственными свойствами: способствуют похудению, нормализуют давление при гипертонии и хорошо сказываются на работе сердца.
К тому же это недорогая и полезная замена сладостям, утверждают специалисты Университета штата Пенсильвания. По их данным, ценность богатых минералами и клетчаткой сухофруктов даже выше, чем у недавно собранных. «Минимально обработанные виды фруктов: то есть замороженные, консервированные и сушеные, имеют больше преимуществ перед свежими как обладающие долгим сроком хранения, доступные круглогодично и относительно стабильные в качественном плане», — пишет Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.