Диетолог рассказал, до какого возраста детям нельзя есть грибы
Грибы — отличный источник растительного белка, однако давать их детям не рекомендуют. В чем причина, корреспонденту «Росбалта» объяснила петербургский врач-диетолог Эльмира Ибрагимова. «Грибы — достаточно тяжелая для усваивания пища, даже для взрослых, и детям младше семи лет давать их нельзя.
До этого возраста ферментативные функции желудочно-кишечного тракта у ребенка еще не развиты. Острого отравления, конечно, не будет, но в животе будет ощущаться тяжесть, он может болеть — еда просто не переварится», — отметила врач.