Париж продукты Париж

Диетолог из Парижа проверил популярные мифы о яйцах

Хранение яиц в холодильнике По словам специалиста, это большая ошибка. Хранить их при низких температурах нет смысла – оставшаяся на скорлупе влага способствует проникновению внутрь бактерий.

Добавление уксуса в воду во время варки  К такому методу стоит прибегать только для приготовления яиц пашот. Кислота поможет свертыванию белка.

DMCA