Даже в жару выпекаю пирожные «Пари-Брест», десерт с богатой историей
skuke.netИ даже несмотря на жару буду печь вкусности к чаю! Замешиваю домашнее заварное тесто, чтобы приготовить восхитительное пирожное «Пари-Брест».Люблю это лакомство не только за вкус и относительную простоту в приготовлении, но и за его историю.
Форма пирожного напоминает колесо велосипеда, и это неспроста.В 1891 году впервые состоялся организованный знаменитым французским журналистом Пьером Жиффаром велосипедный супермарафон Париж — Брест — Париж.