Датские учёные раскрыли секрет особого запаха выстиранного и высушенного на солнце белья
radiomayak.ruВсё дело в химической реакции. Как рассказали в университете Копенгагена, когда выстиранное бельё подвергается ультрафиолетовому излучению, отдельные молекулы образуют соединения.
Это приводит к появлению альдегидов и кетонов — ароматизирующих веществ. Аналогичные процессы могут происходить на земле или на траве, что, по мнению датских ученых, объясняет приятный запах на свежем воздухе после дождя, когда выходит солнце.