Украина бизнес рост цен рестораны Украина

Dark kitchens родом из СССР и кафе "на районе". Ольга Насонова о том, как пандемия повлияла на ресторанный бизнес

«ДС» Как пандемия коронавируса отразилась на ресторанном бизнесе О.Н. Не секрет, что пандемия привела к масштабным закрытиям ресторанов во всем мире.

Сейчас происходит глобальная перестройка ресторанного бизнеса. Концепт прост: выживают сильнейшие и богатейшие. В основном, это сетевики, у которых больше денег и больше возможностей поддержать свой бизнес на плаву.

DMCA