Индия кулинария Индия

Чудо-блюдо: чем полезен кичари, и как его готовить

Пользу кичари можно описать как сухими цифрами, изучив благоприятное соотношение белков, жиров и углеводов, а также полезных микроэлементов, так и с точки зрения аюрведической философии.Еще древние приверженцы «науки жизни» понимали, что это блюдо легко усваивается, прекрасно насыщает организм, повышая его жизненный тонус и укрепляя здоровье.Согласно аюрведическому учению, ингредиенты кичари благотворно влияют на три фундаментальные жизненные силы — так называемые «доши».С чисто практической точки зрения трудно придумать более полезное блюдо, которое было бы одновременно таким же простым в приготовлении и вкусным, каким является кичари.

DMCA