Что такое капучино?
skuke.netприготовления кофе разносился на многие километры далеко за пределы Италии. До наших дней дошли десятки рецептов приготовления капучино.Но все современные кофейно-молочные напитки произошли именно от него.
Впоследствии молоко взбивалось и на поверхности кофе образовывалась густая и сладкая молочная пена, которая не позволяла кофе остывать и выветривать свои ароматы.Такой контраст, белой и сладкой молочной пены и черного как ночь кофе, породил много споров в церкви.