Что приготовить из молодой капусты?
skuke.netбелокочанная капуста, по мнению кулинаров, идеально «звучит» именно в салатах. Она прекрасно сочетается как с зеленью и другими овощами, так и с ингредиентами животного происхождения.Оригинальны и вкусны салаты, в которые помимо ранней капусты добавляют яйца, мясо, рыбу.Можно миксовать ее даже с грибами.
Хозяйки могут взять на вооружение несколько рецептов салатов из капусты, которые можно приготовить в конце весны или начале лета.Если вы хотите побаловать домочадцев весенним салатом, запаситесь такими ингредиентами: Овощи и зелень помойте.