Чипсы и восстановленные соки попали под запрет в школах Санкт-Петербурга – Учительская газета
ug.ruРегиональный стандарт организации питания школьников принят в Санкт-Петербурге. При его составлении были приняты во внимание мнения родителей и экспертов. В утвержденном стандарте прописаны основные правила организации питания учеников.
Так, документом регламентируются порядок доставки продуктов, сервировка и подача блюд, требования к кухонному оборудованию, а также параметры по безопасности, состав, пищевая ценность, качество приготавливаемой еды и условия приема пищи.