Чем удивить родных на выходные: рецепты легких блюд
bykvu.comИнгредиенты150 г сушеной зеленой чечевицы, ополоснутой600 мл овощного бульона, приготовленного из 1 кубика бульона1 столовая ложка оливкового масла1 большая луковица, нарезанная тонкими ломтиками1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками2 измельченных зубчика чеснока250 г грибов, нарезанных толстыми ломтиками1 чайная ложка молотого тмина2 красных перца чили, оба без семян, 1 мелко нарезанный, другой – тонко нарезанныймускатный орех200 г капусты4 средних яйца50 г сыра фета, раскрошенного3 ст.ложки крупно нарезанной петрушки1 белый багет для сервировкиПоместите чечевицу в большую кастрюлю.