Чем можно заменить соль: 5 интересных вариантов
skuke.netЧрезмерное употребление соли отрицательно влияет на здоровье. Во-первых, этот пищевой продукт задерживает воду в организме, из-за чего появляются отёки. Во-вторых, избыток натрия представляет опасность для сердечно-сосудистой системы и может стать причиной повышения кровяного давления.Иногда частичный или полный отказ от соли является верным способом предотвратить задержку жидкости в организме и снизить риск развития артериальной гипертензии, говорят эксперты.Однако специалисты подчёркивают: решение о временном исключении соли из рациона можно принимать только после консультации с лечащим врачом..