Цены на красную икру в России выросли до максимума за 10 лет
forbes.ruсообщает РБК.Апрельские цены на лососевую икру поставили абсолютный рекорд как минимум с 2011 года, отмечает издание. Икра в магазинах непрерывно дорожает с июня прошлого года.
В ноябре 2020-го средние цены на нее впервые преодолели отметку в 4000 рублей за килограмм, побив предыдущий рекорд августа 2018-го — 3900 рублей.Резкое подорожание икры — это, прежде всего, результат небольшого улова лососей на Дальнем Востоке, в основном регионе добычи, заявил РБК управляющий партнер Agro&Food Сommunications Илья Березнюк.