Цены на красную икру в РФ достигли десятилетнего максимума
aif.ruСредняя розничная цена на лососевую икру в апреле достигла 4,7 тыс. руб. за кг, сообщает РБК, ссылаясь на данные Росстата.Как уточняет издание, это на 30% больше, чем годом ранее, и является абсолютным рекордом как минимум с 2011 года.
Эксперты связывают резкое подорожание икры с низким уловом лососей на Дальнем Востоке. В результате производство икры, по подсчётам Росстата, за год упало почти вдвое — с 21,6 тыс.