Цены на колбасу в России могут вырасти на 15% nbsp
smartmoney.oneЦены на колбасу и сосиски в России могут вырасти на 10–15% из-за удорожания сырья. Об этом сообщает «Коммерсант». По данным издания, переработчики начали уведомлять крупных ретейлеров о повышении оптовых цен на готовую продукцию.По словам первых, за год стоимость 1 кг тушки бройлера первой категории увеличилась с 87 рублей до 138 рублей.
Прибавила в цене и свинина на косточке.В то же время руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин заявил, что свиная тушка сегодня стоит дешевле, нежели в 2019 и 2020 году.Зато растёт цена на специи, транспортировку и другие факторы.