Цена на лосось в России упадет на 10–25 процентов
smartmoney.oneМОСКВА, 8 сентября, ФедералПресс. Осенью цена на лосось в супермаркетах снизится на 10–25 %. Рыба с минимальной наценкой появится в сентябре в «Глобусе», затем во «ВкусВилле», «Ашане», «Магните» и других магазинах. Ранее сети закупали рыбу у посредников, которые не могли гарантировать качество, нужный объем, часто меняли цены, что создавало проблему с реализацией продукта в магазинах.Новый проект позволит решить эти проблемы, считает бизнес.
По новой схеме поставки в супермаркетах будут лососевые (в том числе нерка, кижуч).Рыба будет как в замороженном виде, так и в готовом к употреблению.