Бюджетный вариант: "Мастер Шеф" Мартыновская предложила рецепт фирменного десерта
politeka.netОльга Мартыновская рассказала, как сделать желанный крем-брюле, о котором многие мечтают. По словам "Мастер Шефа", данное угощение действительно очень популярно в Париже.Подготовка гречки:На сухой сковороде обжарьте пару ложечек гречки до появления трескучего звука.Добавьте обжаренную гречку в сливки.
Сделайте миксование сливок с молоком, чтобы сделать блюдо менее калорийным, делится "Мастер Шеф" Мартыновская.Приготовление основы:Подогрейте сливки с гречкой и оставьте на 30 минут для того, чтобы гречка передала вкус сливкам.Подготовка яичной массы:"Мастер Шеф" Мартыновская добавляет, венчиком разотрите желток с сахаром.