Будете вылизывать кастрюлю: как сварить идеальный куриный бульон
ukrainianwall.comКуриный бульон - это основа для многих блюд, по сути, база для любого кулинара. И готовить такой бульон просто и легко, если знать некоторые особенности.
Подробнее о том, как сварить идеальный куриный бульон читайте в нашем материале. Чтобы приготовить идеальный куриный бульон, вам потребуются следующие ингредиенты: - 1 курица (целая или ножки и крылья)- 2 литра воды (приблизительно)- 1 большая луковица, нарезанная на крупные куски- 2 стебля сельдерея, нарезанные на кусочки- 2 моркови, нарезанные на кусочки- 4-5 зубчиков чеснока, раздавленных- Соль и перец по вкусу- Свежие травы, такие как петрушка, тимьян или розмарин (по желанию) Вот шаги для приготовления идеального куриного бульона: 1.