"Будет невероятно вкусно": Ярославский из "Мастер Шеф" порекомендовал украинцам необычное блюдо
politeka.net1 луковица шалот 15 г оливкового масла 35г белого сухого вина 350-400 г бульона (можно брать куриный или овощной) 15 г сливочного масла 82.5% 40г пармезан 50-70г Горгонзолы Печеные кусочки грушиСначала на сковороду наливаем оливковое масло, немного разогреваем, добавляем рис и очищенную луковицу.
Постоянно помешивая, слегка прогреваем рис. Затем добавляем вино и испаряем его. И добавляем по частям в 4-5 приемов по 1 черпаку горячего не соленого бульона."Рис, помешивая деревянной лопаткой или ложкой, нужно довести до состояния, когда выйдет часть крахмала из зерен, который станет основой для соуса.
Мартыновская из "Мастер Шеф" показала, на что променяла виды Киева: "А когда-то снова буду ехать..."
"Вызывает зависимость!": Хименес-Браво из "Мастер Шеф" подкинул украинцам рецепт необычного сэндвича
Хименес-Браво из "Мастер Шеф" удивил украинцев неожиданной рекомендацией: "Это именно то, что нужно"