Биологи выяснили, почему белым медведям выгодна грязная шерсть
Исследования показали, что секрет кроется в уникальной смеси липидов, содержащихся в кожном сале — маслянистом веществе, вырабатываемом кожей медведя, которое значительно снижает прилипание льда.
Ключом к этому открытию стали современные моделирования с использованием инструментов квантовой химии, проведенные группой ученых из Университета Суррея, которые выявили молекулярные механизмы взаимодействия между кожным салом шерсти и льдом.
novostiua.net